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校长助理张小科带队对文景校区餐饮服务工作及新建学生食堂工地进行安全大检查
日期:2020-06-21      作者:樊艳梅      来源:后勤保障处      点击数:

2020年6月19日上午,拉霸360校长助理张小科带领保卫处、后勤保障处相关人员,对文景校区学生食堂和新建学生食堂项目工地进行了安全大检查。

张小科一行首先来到学生食堂副食干货库房、就餐大厅、洗碗房,对食品原材料存储、进货索证索票和食品留样制度执行、食堂防疫措施落实、餐具清洗消毒等情况进行现场检查指导。随后来到新建学生食堂项目工地,对疫情防控措施、临边洞口防护、施工用电安全,以及主体工程一层及负一层主体结构质量进行现场检查。

检查结束后,张小科就后勤保障处如何做好食品卫生安全管理、抓好食堂疫情防控和工地建设工作提出3点具体要求:一是学生餐饮服务工作要加强各环节常态化管理,保证食品卫生安全,为师生提供安全、高质量的餐饮服务;二是新建学生食堂项目工地要严格防控外来人员,扎实落实疫情防控措施;三是新建学生食堂各参建单位要同心协力,按既定工期,保质保量为学校交一个质量工程。


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